大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的(de)东(dōng)西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是(shì)蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最(zuì)寒(hán)的东(dōng)西一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会(huì)对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些(xiē),不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒(dú),滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质及微量(liàng)元(yuán)素,对(duì)身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补作用。

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