利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗-腾众软件科技有限公司

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菜籽(zǐ)油(yóu)可以(yǐ)炒菜吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可以炒菜的。

　　利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油富含(hán)维(wéi)生(shēng)素E、各(gè)类脂肪酸等，可以很好地(dì)被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)，平日(rì)里可(kě)以用(yòng)来煎炒食(shí)物，真是好看又好吃呢(ne)

　　菜籽(zǐ)油也(yě)就是(shì)我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的(de)食用(yòng)油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄(huáng)的，不仅色(sè)泽诱(yòu)人(rén)，而且(qiě)闻起来还有(yǒu)一股香香(xiāng)的(de)味道，用它炒出来的菜不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜籽油如何去掉生油(yóu)味道(dào)

　　菜籽(zǐ)油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把(bǎ)干面粉(fěn)，面粉受(shòu)热(rè)渐渐(jiàn)也糊化沉(chén)淀，也(yě)能使菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再(zài)投(tóu)入1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就没有(yǒu)异(yì)味了。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出(chū)即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热(rè)时，放(fàng)入十几颗黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞出，即可去(qù)除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时(shí)，放(fàng)入大(dà)米干饭或(huò)者(zhě)馒(mán)头(tóu)片，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒头片能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒头除(chú)味(wèi)法(fǎ)：先(xiān)将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片(piàn)油炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽油(yóu)冷却后，将其(qí)装坛储存，日常(cháng)用于炒菜(cài)，不仅无(利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗wú)异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先(xiān)把(bǎ)菜籽油烧热，之后(hòu)加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油(yóu)冷(lěng)却过后(hòu)，可以选择放到密封(fēng)的瓶(píng)子(zi)当(dāng)中(zhōng)进行(xíng)存放。